關(guān)于停止使用溴酸鉀作為面粉處理劑的通知(國(guó)質(zhì)檢監(jiān)聯(lián)〔2005〕197號(hào))
發(fā)布日期：2019-07-14 20:37:24 來源：互聯(lián)網(wǎng)
| 發(fā)布單位 | 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 發(fā)布文號(hào) | 國(guó)質(zhì)檢監(jiān)聯(lián)〔2005〕197號(hào) |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 2005-06-21 | 生效日期 | 2005-06-21 |
| 有效性狀態(tài) |  | 廢止日期 | 暫無 |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | 其他 | |
| 備注 | 暫無 | ||
各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部門近期對(duì)面粉中使用溴酸鉀有害身體健康的危險(xiǎn)性評(píng)估結(jié)果，經(jīng)研究決定，自即日起，在國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中取消溴酸鉀作為面粉處理劑。請(qǐng)各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門做好以下工作：
一、通知本轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)小麥粉的生產(chǎn)企業(yè)，立即停止在小麥粉生產(chǎn)過程中使用溴酸鉀。在2005年7月1日前生產(chǎn)的小麥粉可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。
二、自2005年7月1日起，食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得在食品生產(chǎn)過程中使用溴酸鉀；在2005年7月1日前生產(chǎn)的產(chǎn)品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。
三、加強(qiáng)對(duì)2005年7月1日后生產(chǎn)的小麥粉和相關(guān)食品中溴酸鉀的監(jiān)督檢查。
特此通知。
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
二○○五年六月二十一日
