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    GB/T 27341-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 食品生產企業通用要求
    

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發布日期：2019-07-06 10:04:13  來源：互聯網 

    
        
    
      
    
      標準類別    國家標準    發布日期    2009-02-17        標準狀態        關于標準有效性標注的說明    實施日期    2009-06-01        頒發部門    國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會    廢止日期    暫無  
    標準介紹
    GB/T 27341-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系 食品生產企業通用要求
    本標準規定了食品生產企業危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系的通用要求，使其有能力提供符合法律法規和顧客要求的安全食品。
    本標準適用于食品生產（包括配餐）企業HACCP體系的建立、實施和評價，包括原輔料和食品包裝材料采購、加工、包裝、貯存、裝運等。

    食品行業常用標準匯總
        
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