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GB/T 23531-2009 食品加工用酶制劑企業良好生產規范
發布日期:2019-07-06 10:04:15 來源:互聯網
標準類別
國家標準
發布日期
2009-04-27
標準狀態
關于標準有效性標注的說明
實施日期
2009-11-01
頒發部門
國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會
廢止日期
暫無
標準介紹
GB/T 23531-2009
食品
加工用酶制劑企業良好生產規范
本標準規定了食品加工用酶制劑生產企業的廠區環境、廠房和設施、設備和工器具、人員管理和培訓、衛生管理、質量管理、物料控制和管理、工藝和控制、成品貯存和運輸、文件和記錄以及投訴處理和產品召回等方面的基本要求。
本標準適用于食品加工用酶制劑生產企業的設計、建造、改造、生產管理和技術管理。
食品產業鏈內部商城,滿足食品行業需求。
標準翻譯(漢語與英語、日語、韓語互譯):
詳詢0535-2129195
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