GB/T 5009.182-2003 面制食品中鋁的測定代替GB 15202-1994中第3章檢驗方法。本標準于2017-10-6被GB 5009.182-2017 食品安全國家標準 食品中鋁的測定代替相關公告:關于發布《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》(GB 5009.12-2017)等9項食品安全國家標準的公告(2017年第5號)本標準規定了面制食品中鋁的測定方法。本標準適用于面制食品中鋁的測定。本方法檢出限0.5μg。更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題