GB/T 21692-2008 乳粉衛(wèi)生操作規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳粉生產(chǎn)及銷售過程中(包括乳粉廠設(shè)計、原料乳的標(biāo)準(zhǔn)、乳粉加工、包裝及儲運等過程中建筑、設(shè)施、設(shè)備、人員的衛(wèi)生要求及產(chǎn)品的微生物指標(biāo))基本的衛(wèi)生及技術(shù)操作規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳粉生產(chǎn)企業(yè)。
被GB 12693-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范代替