GB 19299-2003果凍衛生標準本標準被GB 19299-2015 食品安全國家標準 果凍代替本標準規定了果凍的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于以食用膠和食糖等為原料,經煮膠、調配、灌裝、殺菌等工序加工而成的膠凍食品。相關公告:國家衛生計生委關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》(GB 1886.4-2015)等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號