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    GB 7098-2003 食用菌罐頭衛生標準
    

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發布日期：2019-07-06 10:05:21  來源：互聯網 

    
        
    
      
    
      標準類別    國家標準    發布日期    2003-09-24        標準狀態        關于標準有效性標注的說明    實施日期    2004-05-01        頒發部門    衛生部,國家標準化管理委員會    廢止日期    2016-11-13  
    標準介紹
    GB 7098-2003 食用菌罐頭衛生標準
    本標準代替GB 7098-1996
    本標準被GB 7098-2015 食品安全國家標準 罐頭食品代替
    本標準規定了食用菌罐頭的指標要求、食品添加劑、生產過程的衛生要求和檢驗方法。
    本標準適用于以食用菌為原料，經加工處理、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序加工而成的罐頭食品。
     相關公告：國家衛生計生委關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉》（GB 1886.4-2015）等47項食品安全國家標準的公告 2015年第9號
        
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