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    GB/T 9694-1988 皮蛋
    

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發布日期：2019-07-06 10:05:23  來源：互聯網 

    
        
    
      
    
      標準類別    國家標準    發布日期    1988-01-06        標準狀態        關于標準有效性標注的說明    實施日期    1989-03-01        頒發部門    商業部    廢止日期    2015-12-01  
    標準介紹
    GB/T 9694-1988 皮蛋
    本標準被GB/T 9694-2014 皮蛋代替
    本標準規定了皮蛋的術語、技術要求、檢驗方法和驗收規則。 
    本標準適用于以鮮鴨蛋或其他禽蛋為原料經由純堿和生石灰或燒堿及食鹽、茶、水等輔料配成的料液或料泥加工而成的皮蛋(松花蛋)。
    相關公告：國家標準委關于批準發布《皮蛋》等234項國家標準的公告 （2014年第27號）
    食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
    標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
        
        如查看標準顯示亂碼請點擊“下載標準”    如點擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法：1、在預覽頁正文處點擊鼠標右鍵另存為。2、后退返回本預覽頁，在“下載標準”按鈕處點擊鼠標右鍵另存。如下載不成功請稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。    
           	  
      
    

	  
    
    
  
    
  
  
  
  

    



    

    


  		
    

			
    

				

				
    

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