GB 9678.2-2014 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
發布日期：2019-07-06 10:05:24 來源：互聯網
關于標準有效性標注的說明標準介紹
GB 9678.2-2014 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
本標準代替GB 9678.2-2003 巧克力衛生標準
本標準適用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品。代可可脂添加量超過5％（按原始配料計算）的產品應命名為代可可脂巧克力。巧克力成分含量不足25％的制品不應命名為巧克力制品。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標準的公告
本標準代替GB 9678.2-2003 巧克力衛生標準
本標準適用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品。代可可脂添加量超過5％（按原始配料計算）的產品應命名為代可可脂巧克力。巧克力成分含量不足25％的制品不應命名為巧克力制品。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）等37項食品安全國家標準的公告
