GB/T 17757-1999 高級烹調油通用技術條件本標準規(guī)定了高級烹調油的定義、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等要求。本標準適用于各類食用植物油制成的高級烹調油。