GB 2718-2003 醬衛生標準 Hygienic standard for soybean paste本標準被GB 2718-2014 食品安全國家標準 釀造醬代替本標準規定了醬類食品的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于以糧食為主要原料經發酵釀造而成的各種醬類食品。作廢依據:關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等37項食品安全國家標準的公告