標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2011-12-30 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2012-04-01 頒發(fā)部門 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 廢止日期 暫無 標(biāo)準(zhǔn)介紹GB/T 27636-2011 凍羅非魚片加工技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍羅非魚片加工的基本條件、原輔料要求、加工過程要求、冷藏和生產(chǎn)記錄等技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以凍羅非魚片產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
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