GB/T 19783-2005 中華絨鰲蟹本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中華絨螯蟹的主要外部形態(tài)特征、生長(zhǎng)與繁殖、遺傳學(xué)特性以及檢測(cè)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華絨螯蟹的種質(zhì)檢測(cè)與鑒定。