GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定
發(fā)布日期：2019-07-14 16:06:36 來源：互聯(lián)網(wǎng)
關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定
代替GB/T 5009.30-1996 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對(duì)甲酚(BHT)的測(cè)定方法 （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點(diǎn)和植物油等食品中BHA、BHT的測(cè)定。本方法檢出限：氣相色譜法檢出量為2.0μg，油脂取樣量為0.50g時(shí)檢出濃度為4.0mg/g。比色法檢出量為10.0μg，油脂取樣量為0.25g時(shí)檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法最佳線性范圍：0.0μg～100.0μg。
更多參見食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
