GB/T 19339-2003 蔬菜中硝酸鹽含量的快速測定本標準規定了用硝酸鹽試紙便攜式檢測儀快速測定蔬菜中硝酸鹽含量的條件和分析步驟。本標準適用于蔬菜中硝酸鹽含量的快速測定和篩選。樣品中硝酸鹽的檢出限為4 mg/kg(以NO3-計)。