GB/T 14151-1999 蘑菇罐頭該標準已被GB/T 14151-2006 蘑菇罐頭代替。本標準規定了蘑菇罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。本標準適用于以新鮮蘑菇或鹽漬蘑菇為原料,精加工制成的蘑菇罐頭。