桐柏豆筋原料選本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃豆，以桐柏山特有無污染山泉水為輔料，不添加任何添加劑和防腐劑，可加工出多種美味佳肴。本豆筋采用百年傳統(tǒng)工藝，地鍋熬煮。手工提取豆?jié){中之精華，自然涼干而成，有效保存了大豆中的各種營養(yǎng)成分。其優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、多種微量礦物質(zhì)元素含量豐富（尤為磷、鐵、鈣、鋅、鎂等），營養(yǎng)成分超過雞蛋和牛奶。制成的豆筋“色如金，薄如翼”，營養(yǎng)豐富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，質(zhì)地鮮嫩細(xì)膩。因其營養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴，有“軟黃金”說法。其成品是純天然大豆之極品，列中原地區(qū)特產(chǎn)珍品之首，為家庭、酒店、饋贈親友首選佳品

?食用方法：將豆筋用溫?zé)崴轁q，待完全回軟后撈出擠干水份，切成段涼拌、燒肉、燙火鍋或炒、燉肉均可。

• 【公司名稱】 老鄭食品廠
• 【企業(yè)類型】 招商企業(yè)
• 【企業(yè)法人】 鄭
• 【注冊時(shí)間】 2007-01-01
• 【商標(biāo)名稱】
• 【公司注冊資金】
• 【公司經(jīng)濟(jì)性質(zhì)】 私營合伙企業(yè)
• 【主要市場】 全國
• 【開戶銀行】
• 【銀行賬戶】
• 【經(jīng)營品牌】 老鄭牌
• 【公司地址所在省市】 河南 南陽 桐柏縣城關(guān)鎮(zhèn)銀鳳小區(qū)242號
• 【詳細(xì)地址】 河南 南陽 桐柏縣城關(guān)鎮(zhèn)銀鳳小區(qū)242號
• 【企業(yè)標(biāo)簽】 河南食品廠家