芝麻什么時候吃最好

發布日期：2018-11-30 17:24:00 來源：互聯網

芝麻既可以說是一種食材又可以說是一種養生食品，在大眾生活中是十分常見的，但是芝麻什么時候吃是最好的呢，我們經常能夠在調味品中，燒烤蘸醬，炒菜，拌涼菜等等菜品食品中都能看到芝麻的存在，但實際上我們都是在正餐中來吃，而芝麻真正對人體有好處的時間段實際上是飯后，可能看到這里你可能有些驚訝，那么我們就來看看本文的介紹，了解一下芝麻這種食材，芝麻什么時候吃最好，每天吃多少，它對人體的好處是什么。

一、芝麻什么時候吃最好

黑芝麻在飯后吃最好。黑芝麻的油脂比較多，飯前吃會容易不消化，會容易刺激腸胃，飯后吃吸收會更好，可以起到更好的保健效果。黑芝麻的油脂含量太高，不好消化，飯前吃更刺激腸胃。飯后吃黑芝麻，胃中已經有食物做打底，有足夠的胃液可以消化食物，此時吃黑芝麻不容易刺激腸胃。

二、黑芝麻每天吃多少合適

1、熟的黑芝麻每天吃15克比較合適

黑芝麻的功效很多，但脂肪含量和粗纖維含量過高，多吃還會對人體造成不適，一次食用15克左右，既獲得了黑芝麻的功效與營養，又不對人體造成負擔，加重腸胃的壓力。

2、生的黑芝麻每天吃10克比較合適

生的黑芝麻外殼很硬，蛋白質也沒有變性，不好消化，不能吃熟芝麻這么多，10克就夠了，以免對腸胃造成負擔。

注意：黑芝麻油脂含量多高，需要控制體重和腹瀉的人群要少吃。

三、吃黑芝麻有什么好處

1、降血壓

血壓升高的其中一個原因就是鈉元素攝入過多，而黑芝麻中的鉀元素含量很高，鉀元素可以促進體內多余鈉元素的排出，有降低血壓，保護心臟的作用。

2、美容潤膚

黑芝麻中的油脂含量很高，所以其中的脂溶性維生素E和維生素A，都有抗擊自由基、柔潤肌膚，增強肌膚抵抗力的作用，所以食用黑芝麻可以美容潤膚。

3、烏發養發

酪氨酸酶數量的減少會導致頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少，這是導致白發的主要原因。而黑芝麻水提液能夠促進酪氨酸酶的表達，增加黑色素的合成量，因此白發會重新變成烏黑的顏色。

4、固腎

黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

5、補鈣

黑芝麻中含有豐富的鈣元素，每100克的黑芝麻中含有780毫克的鈣元素，遠遠超過牛奶中的鈣元素，所以食用黑芝麻可以補鈣。

芝麻什么時候吃最好，答案就是飯后吃最好，雖然這讓很多人十分意外，吃了這么多年芝麻，竟然吃錯了。黑芝麻再好也不能多吃，只有按照用量吃，才會最多的達到一個想要的效果，芝麻內豐富的元素對人體是非常有益的，女性可以美容養顏，男性可以固腎，中老年可以治白發，所以說黑芝麻的鈣元素是含量十分大的，以前我們對黑芝麻不了解，不分時間，不分用量的吃，使得這些元素大量流失，只有少數的被身體吸收，這樣是得不償失的，所以說，黑芝麻一定要飯后適量進行食用。