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    老花眼食療保健

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-05-21 07:09:04 來源:互聯網
       老花眼是指老年人眼部晶狀體老化,調節功能減退,看近物時模糊不清,把物體放遠些才能看清楚的病癥。老花眼除了平時注意用眼衛生,多做鍛煉,加強眼部保養外,飲食調理也很重要。老花眼患者飲食宜清淡、富營養,可多食用硬果類、豆類及豆制品等高蛋白食物;多吃番茄、黃瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鮮蔬菜以及紅棗、核桃仁、芝麻、橘子、檸檬等富含維生素E、C的果品……此外,還可選用以下食療方。

     

      一、復合黃瓜汁:黃瓜150g,番茄150g,檸檬汁5ml。黃瓜切成片,番茄用溫開水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁機中榨取汁,調入檸檬汁,拌勻即成。早晚2次分服,或當飲料,分次飲用。本食療方適用于各型老花眼。

     

      二、芹菜藕汁:芹菜150g,藕150g,黃瓜100g,檸檬汁5ml。芹菜去葉后切成碎小段,鮮藕去節切成小方丁,黃瓜切成片,一起放入榨汁機中榨取汁,調入檸檬汁,拌勻即成。早晚2次分服。或當飲料,分次飲用。本食療方適用于各型老花眼。

     

      三、胡蘿卜蘋果豆漿:胡蘿卜50g,蘋果50g,豆漿200ml,檸檬汁5ml。胡蘿卜、蘋果切碎,與豆漿同放入榨汁機中榨成汁,盛入大杯中,加入檸檬汁,拌和均勻即成。早晚2次分服,或當飲料,分次服食。本食療方適用于各型老花眼。

     

      四、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g,花生仁25g,黃豆粉50g。先將黑芝麻、花生仁淘洗干凈。曬干后入鍋用微火炒熟出香,研成細末。黃豆粉加清水適量,用中火煮沸3分鐘,以潔凈紗布過濾,所取得的豆漿汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,攪拌均勻即成。早晚2次分服。本食療方對氣血兩虛型老花眼尤為適宜。

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