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    胃不好怎么喝蜂蜜最養(yǎng)胃呢

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-06-28 11:09:45 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    蜂蜜里含有乙酰膽堿,其作用于副交感神經(jīng),可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,它能促進(jìn)人體腸胃中有益微生物的生長(zhǎng),這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長(zhǎng),保持腸胃的微生態(tài)平衡。

    不同的胃病患者,服用蜂蜜的方法和時(shí)間不同,胃酸過多或肥大性胃炎,特別是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時(shí)食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對(duì)胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下蜂蜜水后立即進(jìn)食。

    建議慢性胃炎患者首先戒煙忌酒,盡量避免過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次,吃東西時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少對(duì)胃部的刺激。最后,要慎用對(duì)胃黏膜有損傷的藥物。

    食用蜂蜜的4個(gè)注意的地方

    1.選擇“大眾蜜”

    市場(chǎng)上有些名字很好聽的蜜種,如金銀花蜜、蘆薈蜜、桃花蜜等,是經(jīng)過加工調(diào)配的,因?yàn)檫@些作物很少有大規(guī)模種植的,有的也沒辦法形成蜂蜜。建議購買大眾化的蜜,比如洋槐蜜、荊條蜜、棗花蜜等,不要迷信老年蜜,女性蜜等稱謂的功能性蜂蜜。

    2.喝蜂蜜補(bǔ)體能

    喝蜂蜜,不僅滋陰潤(rùn)燥,還可快速補(bǔ)充體能。蜂蜜可以飯前1—1.5小時(shí)或飯后2—3小時(shí)服用,可以避免刺激腸胃。需要注意的是脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃,能完全保留蜂蜜營(yíng)養(yǎng)。

    3.涼水沖服潤(rùn)腸,溫水滋養(yǎng)

    沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過60攝氏度,否則營(yíng)養(yǎng)容易損失。用溫水(40攝氏度左右)沖服,滋養(yǎng)的效果好;用涼白開沖服,潤(rùn)腸通便的效果更顯著。

    4.存放時(shí)避免接觸金屬物品

    蜂蜜呈酸性,保存時(shí),不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此外,蜂蜜結(jié)晶屬于正?,F(xiàn)象,與質(zhì)量無關(guān)。食用之后容器要保持密閉,蜂蜜吸濕吸味性很強(qiáng),要避免水分和異味進(jìn)入,使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲(chǔ)存溫度不要過高,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

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