蜂蜜怎樣喝才倍加有益？

發(fā)布日期：2019-06-28 11:13:01 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

蜂蜜是老少皆宜的健康食品，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以很快被身體吸收，并改善身體健康狀況。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生、促進(jìn)消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面作用。

蜜蜂將花蜜、植物分泌物在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水、貯存至成熟的過(guò)程，就是釀造蜂蜜的過(guò)程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類(lèi)所利用。

蜜蜂采集時(shí)將花蜜一滴滴吸入囊中，每次采集量一般為40～60毫克，體重的一半。每釀造1000克蜂蜜需要進(jìn)行幾萬(wàn)次的飛行，采集幾百萬(wàn)乃至上千萬(wàn)朵花。

蜂蜜中含有大約75左右的葡萄糖和果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值來(lái)看，不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，又是治病之良藥。

因此，蜂蜜在全世界都被認(rèn)為是最好的保健食品之一：《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”。

蜂蜜作為藥用，在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也;解毒也;止痛也。”

蜂蜜在單獨(dú)使用時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好，具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效，若能與其他食物或中藥搭配使用，則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。

1、干燥上火。

用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。

2、便秘。

用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。

3、高血壓。

用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

4、抵抗力低下。

早上起床后和晚上睡覺(jué)前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。

5、眼睛干。

用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。

6、感冒嗓子疼。

用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

7、心煩氣躁。

用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺(jué)前喝，可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

8、慢性咽炎。

用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。

9、美容養(yǎng)顏。

用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

喝蜂蜜是一種很好的習(xí)慣。食用蜂蜜，對(duì)身體有好處，可以防止便秘，健康長(zhǎng)壽。

喝蜂蜜對(duì)身體很好，尤其是血液中產(chǎn)生的垃圾會(huì)有很好的清理作用，而且對(duì)于患有高血壓、高血脂的病人，會(huì)有緩解作用，并很好的避免病情的突發(fā)。水中加入蜂蜜后，在補(bǔ)充水分的同時(shí)，很好的補(bǔ)充自然的維生素和礦物質(zhì)，而且不會(huì)影響吸收。經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，喝水好，喝蜂蜜更好。

蜂蜜是天然的保健食品，不過(guò)只有純正的蜂蜜才有效果，不要買(mǎi)太便宜的蜂蜜，貴的不一定是最好的，但是便宜的一定是不好的，現(xiàn)在物價(jià)飛漲，蜂農(nóng)大量減少，養(yǎng)蜂成本逐年上升，你還在相信物美價(jià)廉嗎?