雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法

發(fā)布日期：2019-06-28 11:16:53 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

雪梨蜂蜜苦瓜汁食材用料：

苦瓜一根 相克食物

雪梨一個(gè) 相克食物

蜂蜜一勺 相克食物

涼開(kāi)水2勺

雪梨蜂蜜苦瓜汁菜譜做法：

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟1.將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮(zhèn)一下，這樣做出的苦瓜汁味道沒(méi)那么苦

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟2.苦瓜洗凈后對(duì)半切開(kāi)，用勺子將瓜子和瓜瓤去掉

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟3.將苦瓜切成小塊，然后放入料理機(jī)中，加兩勺水打成汁

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟4.如果是帶濾網(wǎng)的料理機(jī)可以直接取汁，如果不帶濾網(wǎng)可以用紗布將汁液濾出

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟5.雪梨去皮切成小塊，然后打成汁

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟6.用同樣的方法濾出果汁

雪梨蜂蜜苦瓜汁的做法步驟7.將梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果還覺(jué)得苦，可以多加一點(diǎn)蜂蜜

雪梨蜂蜜苦瓜汁健康功效：

苦瓜：明目、清熱、消暑

蜂蜜：補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺止咳、解毒

雪梨蜂蜜苦瓜汁小常識(shí)：

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見(jiàn)的水果。據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

苦瓜(學(xué)名：balsam pear)，為葫蘆科、苦瓜屬植物，為一年生攀緣草本，多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì)，長(zhǎng)達(dá)18厘米，具微柔毛，不分歧。可以食用，有很高的價(jià)值，果實(shí)含苦瓜甙(Charantin)，味苦，夏季食用，具有清涼解暑、清熱降火的功效。