“菜籃子”，穩(wěn)穩(wěn)的

發(fā)布日期：2020-01-04 08:31:49 來源：互聯(lián)網(wǎng)

每逢年關(guān)，肉蛋奶、魚果菜等“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)就備受關(guān)注。12月30日，國務(wù)院新聞辦舉行發(fā)布會，請農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震等介紹首次開展“菜籃子”市長負責(zé)制考核情況，并答記者問。

“菜籃子”產(chǎn)品供給有保障

2019年，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，會同國家發(fā)展改革委、財政部等10家“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議成員單位對直轄市、計劃單列市、省會城市等36個城市“菜籃子”市長負責(zé)制落實情況進行了首次考核。

于康震介紹說，總體上看，“菜籃子”市長負責(zé)制考核實施以來，36個城市市長將“菜籃子”工程作為重要民生工程，完善體制機制，加大資金投入，強化設(shè)施建設(shè)，在保障城市供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格、提高生活質(zhì)量等方面發(fā)揮了重要作用。

“菜籃子”產(chǎn)品供給有保障。36個城市大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2018年，蔬菜種植總面積、總產(chǎn)量比2015―2017年這3年都有所增長。各城市加強肉類產(chǎn)品調(diào)運和投放，保證了肉類市場供應(yīng)。

“菜籃子”產(chǎn)品流通更高效。36個城市合理布局批發(fā)市場和零售網(wǎng)點，形成了以重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心，區(qū)縣批發(fā)市場為枝干，生鮮超市、社區(qū)菜店等零售網(wǎng)點為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系。

“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)更有力。36個城市切實落實屬地管理職責(zé)，建立了市、區(qū)（縣）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）、村四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。監(jiān)測顯示，“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量抽檢總體合格率達到97%以上。

于康震也指出，一些城市“菜籃子”產(chǎn)品自給能力下降，產(chǎn)地市場體系建設(shè)滯后，冷鏈物流短板問題明顯，質(zhì)量安全監(jiān)管能力有待提升。

不能打著環(huán)保名義搞“無豬縣”

在“菜籃子”里面，豬肉是分量很重的一部分。

于康震表示，2019年，受非洲豬瘟疫情等因素影響，生豬產(chǎn)能下滑，導(dǎo)致豬肉供應(yīng)偏緊、價格持續(xù)上漲，帶動牛羊肉、禽肉、雞蛋等出現(xiàn)了一定程度漲價。

于康震說，2019年9月以來，中央和地方出臺了一系列加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)的政策措施，效果已經(jīng)逐步顯現(xiàn)，全國生豬生產(chǎn)開始探底回升。

于康震介紹說，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進一步鞏固當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)的好勢頭。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門抓緊成立恢復(fù)生豬生產(chǎn)協(xié)調(diào)辦公室，加強部門協(xié)同配合，形成促生產(chǎn)、保供給的合力；堅決清理不合理的禁養(yǎng)限養(yǎng)，凡是超越法律法規(guī)范圍劃定的禁養(yǎng)區(qū)，特別是打著環(huán)保等名義搞“無豬縣”“無豬鄉(xiāng)”的，堅決徹底整改；抓緊落實養(yǎng)豬用地納入農(nóng)用地管理、無須建設(shè)用地審批的政策；堅持不懈抓好非洲豬瘟疫情防控，對瞞報、遲報疫情的，嚴肅追責(zé)問責(zé)。

在發(fā)布會上，四川省成都市副市長牛清報介紹了當(dāng)?shù)亟?jīng)驗。成都市建立了一套“日監(jiān)測、周調(diào)度、月考核”的機制，每天監(jiān)測豬肉的生產(chǎn)和價格，每周對各個市縣進行調(diào)度，每月進行考核，考核好的表揚，進度滯后的市縣要作檢討性發(fā)言。（記者潘旭濤）