該技術使粉絲的生產工序減少,大大縮短了傳統粉絲的加工周期,降低了生產成本,減少了環境污染,是粉絲行業中的重大技術創新,為我國粉絲加工業的技術進步做出了重大貢獻。
本項目1997年獲得中國國家專利局頒發的發明專利,專利號:97107757.6。
二、經濟效益:2004年生產銷售光友全薯粉絲1200t,實現銷售收入2561萬元,創利稅435萬元,凈利潤282萬元。同時2004年使用鮮薯2000t,價值120萬元。若滿負荷生產(3000t/年),即可實現銷售收入6400萬元,實現利稅1088萬元,上繳稅金384萬元,凈利潤704萬元,將年消耗鮮薯5000t,價值300萬元。
三、推廣方式:規模化生產(并可有償技術轉讓)。
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