本報訊 針對央視“3·15”晚會報道的辣條生產經營問題,三亞市市場監督管理局根據省局工作部署,立即在三亞全市組織開展清理檢查行動,目前檢查發現問題辣條經營戶2戶,下架封存“李師傅蝦扯蛋”辣條32袋。
據了解,此次行動以河南省蘭考縣寧遠食品有限公司生產的“蝦扯蛋”辣條、河南省尉氏縣歐飛食品有限公司生產的“親嘴牛筋”、湖南省平江縣鈞力食品有限公司生產的“愛情王子”辣條、湖南省平江縣味泉食品有限公司生產的“黃金口味棒”辣條等4家企業問題辣條為目標,在小食品批發店、校園及周邊食品經營戶、超市等重點場所開展全面清查。
在清查工作中,執法人員同時對經營戶的證照資質、進貨查驗、索證索票等制度落實情況進行認真檢查,規范其食品經營行為,并現場進行宣傳教育,督促經營者必須認真履行“食品安全第一責任人”的法定義務,進一步認識銷售不合格食品的嚴重危害和后果,切實提高經營者的誠信自律,杜絕類似產品重新回流市場。
截至目前,三亞市市場監督管理局排查了小食品批發店8家,學校及周邊食品店181戶,超市47家,其他食雜店35戶,向流通食品經營戶微信群發送提示信息101條。檢查發現問題辣條經營戶2戶,下架封存“李師傅蝦扯蛋”辣條32袋,對發現的問題食品進一步溯清來源。