1月15日,2018年三亞市天涯區第一市場海鮮餐飲加工店旅游地方標準實施落地評定工作總結大會舉行,通報天涯區第一市場有42家海鮮餐飲加工店通過《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規范》省級地方標準評定,其中8家海鮮餐飲加工店被評為天涯區精品海鮮餐飲加工店。
據了解,該項評定工作于2018年11月23日正式啟動,由天涯區旅游文體局牽頭,從商戶的設施設備管理、服務質量、誠信經營建設、客戶滿意度調查等多個方面對天涯區第一市場的49家海鮮餐飲加工店實施海南省旅游地方標準的落地評定工作,促進海鮮餐飲加工行業管理制度化、規范化和標準化。
經評定,第一市場有34家海鮮餐飲加工店達到《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規范》標準,成為普通海鮮餐飲加工店。三亞阿浪餐飲店、三亞梅姐川味餐館、三亞新民街林姐香味海鮮加工店、三亞八鮮過嗨餐飲有限公司、三亞大蟹鉗餐飲店、三亞老街美食城、三亞六姐妹餐飲店、三亞花姐川味等8家海鮮餐飲加工店設備管理及服務表現優異,通過了《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規范》的精品級標準,成為精品海鮮餐飲加工店。
天涯區副區長馮霖川指出,天涯區海鮮餐廳、加工廣場和海鮮加工店數量龐大,開展此次評定工作有助于在天涯區乃至三亞市的海鮮餐飲行業樹立一批標桿商戶,為《海鮮餐飲加工店設施與服務評價規范》省級地方標準的落地實施積累寶貴經驗。在2019年春節即將到來之際,天涯區將以此次評定工作為契機,全面提升海鮮餐飲行業,特別是海鮮餐飲加工行業的商戶服務質量、設施設備管理和誠信經營建設,為廣大市民游客營造良好就餐環境。
據悉,各海鮮餐飲加工店評定結果有效期為兩年,兩年后進行重新評定。同時,天涯區旅游文體局將組織相關職能部門對未通過評定的海鮮餐飲加工店進行后續監督和指導,進一步規范天涯區涉旅海鮮餐飲行業和海鮮餐飲加工行業的經營管理,提高海鮮餐飲加工行業服務質量與服務品質。