近期,廣州市市場監督管理局對市內生產經營的17大類食品(糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,餅干,冷凍飲品,速凍食品,糖果制品,茶葉及相關制品,蔬菜制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,特殊醫學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,餐飲具,食用農產品)進行監督抽檢,共1964批次。其中,抽檢實物合格樣品1936批次,實物質量不合格樣品28批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況如下:
一、總體情況
1.糧食加工品61批次,不合格1批次。
2.食用油、油脂及其制品5批次,未檢出不合格樣品。
3.調味品84批次,未檢出不合格樣品。
4.肉制品79批次,不合格2批次。
5.乳制品48批次,未檢出不合格樣品。
6.餅干42批次,未檢出不合格樣品。
7.冷凍飲品68批次,不合格2批次。
8.速凍食品50批次,未檢出不合格樣品。
9.糖果制品93批次,未檢出不合格樣品。
10.茶葉及相關制品67批次,未檢出不合格樣品。
11.蔬菜制品40批次,未檢出不合格樣品。
12.炒貨食品及堅果制品87批次,不合格1批次。
13.蛋制品26批次,不合格1批次。
14.特殊醫學用途配方食品15批次,未檢出不合格樣品。
15.嬰幼兒配方食品100批次,未檢出不合格樣品。
16.餐飲具31批次,不合格2批次。
17.食用農產品1068批次,不合格19批次。
二、不合格產品處置情況
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
三、食品安全消費提示
1.通過正規渠道購買食品并保存憑證,注意查看食品包裝是否完好,標簽、標識內容是否齊全等等。
2.在市場上發現公告所列的不合格食品時,請撥打食品安全舉報投訴電話12345。