安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關于合肥市瑤海區(qū)經營者銷售不合格食品核查處置情況的通告

發(fā)布日期：2018-11-21 10:43:55 來源：互聯(lián)網

 　　國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關于27批次食品不合格情況的通告》〔2018年第40號〕，涉及我省1家食品經營單位。現(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風險控制等情況報告如下：

　　一、抽檢基本情況

　　2018年7月20日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院對合肥瑤海區(qū)繁昌路農貿市場23號沈光翠經營的農家土雞蛋（生產/加工/購進日期/食品批號：2018-07-19）進行抽樣檢驗，經南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院進行檢驗并出具的《檢驗報告》（No：NJ2018MC2788）顯示：經抽樣檢驗，氟苯尼考項目不符合農業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。

　　二、監(jiān)督檢查情況

　　2018年8月23日，瑤海區(qū)局向沈光翠送達了《檢驗報告》，對沈光翠（個體工商戶）經營場所進行了現(xiàn)場檢查，在檢查現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)與抽檢同一批次的農家土雞蛋。現(xiàn)場制作了《現(xiàn)場筆錄》，并下達了《詢問通知書》。當事人一直未接受調查處理。

　　2018年9月17日，瑤海區(qū)局執(zhí)法人員來到沈光翠經營場所，向沈光翠下達了限期提供證據通知書（合瑤市監(jiān)稽舉字【2018】43號），并告知沈光翠應當配合接受調查。

　　2018年9月26日及10月8日，瑤海區(qū)局執(zhí)法人員兩次要求當事人接受調查，當事人拒絕調查，現(xiàn)無法調查當事人是從何處購入的該批次農家土雞蛋。

　　三、產品控制措施

　　因同批次被抽檢的農家土雞蛋已銷售完畢，無庫存。

　　四、處罰情況

　　根據國家食品安全抽樣檢驗抽樣單（編號：GC18000000294931095）顯示，當事人銷售的生產/加工/購進日期：2018-07-19的農家土雞蛋抽樣基數(shù)共5kg，單價19.2kg，該批次土雞蛋已經全部銷售，根據抽樣單基數(shù)計算，當事人涉嫌經營不符合食品安全標準的農家土雞蛋的貨值金額是96元。因當事人拒絕接受調查，無法計算違法所得。瑤海區(qū)局將依法向沈光翠下達行政處罰。

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

　　特此通告

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

　　2018年11月19日