汕頭市市場監管局抽檢1411批次食品合格率為98.16％
發布日期：2019-08-24 08:20:06 來源：互聯網
8月21日，汕頭市市場監管局官網發布2019年第六期食品監督抽檢信息。根據《汕頭市市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢計劃實施方案》（汕市監辦字[2019]64號、汕市監辦字[2019]198號）的通知，對轄區內的食品生產、流通領域和餐飲服務環節生產經營的食品及餐具進行安全監督抽樣檢驗，從2019年7月1日到2019年7月31日共完成食品抽檢1411批次，合格1385批次，不合格26批次，合格率為 98.16％（其中生產環節抽檢560批次，合格560批次，合格率100％；流通環節抽檢708批次，合格695批次，不合格13批次，合格率98.16％；餐飲環節抽檢143批次，合格130批，不合格13批次<均為餐飲具>，合格率90.9％）。
不合格項目為水產品禁用獸藥（氯霉素）、食用農產品（4-氯苯氧乙酸鈉、丙溴磷、吡唑醚菌酯、氧氟沙星）、微生物(大腸菌群、銅綠假單胞菌)項目不符合標準要求。市場監管部門已對經抽檢不合格的水產品、餐具依法實行召回等防控措施，并對經營使用不合格水產品、餐具的經營單位依法進行調查、處理。注：省級轉移任務粽子專項抽檢18批次已公布。
不合格明細表
序號 | 領域 | 區域 | 報告編號 | 委托單號 | 受檢單位名稱 | 生產單位名稱 | 檢驗單位 | 產品名稱 | 型號規格 | 生產日期 | 抽樣日期 | 檢驗結果 | 不合格項 |
1 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD03454 | DC19440500603813118 | 汕頭市潮南區峽山鄭胤強小食店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-4 | 2019/7/4 | 不合格 | 大腸菌群 |
2 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD03455 | DC19440500603813120 | 汕頭市潮南區峽山陳丹偉餐飲店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-4 | 2019/7/4 | 不合格 | 大腸菌群 |
3 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04347 | DC19440500603813138 | 汕頭市潮南區臚崗新梅餐飲店 | --- | 汕頭市質計所 | 碟子 | ? | 2019-7-30 | 2019/7/30 | 不合格 | 大腸菌群 |
4 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04348 | DC19440500603813139 | 汕頭市潮南區臚崗新梅餐飲店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-30 | 2019/7/30 | 不合格 | 大腸菌群 |
5 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04349 | DC19440500603813147 | 汕頭市潮南區峽山周偉祥飲食店 | --- | 汕頭市質計所 | 碗 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
6 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04350 | DC19440500603813150 | 汕頭市潮南區峽山許定元食品店 | --- | 汕頭市質計所 | 筷子 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
7 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04351 | DC19440500603813151 | 汕頭市潮南區峽山周榮杰牛肉店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
8 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04352 | DC19440500603813154 | 汕頭市潮南區峽山許獅餐飲店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
9 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04353 | DC19440500603813155 | 汕頭市潮南區峽山歐錦龍小食店 | --- | 汕頭市質計所 | 筷子 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
10 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04354 | DC19440500603813156 | 汕頭市潮南區峽山歐錦龍小食店 | --- | 汕頭市質計所 | 湯匙 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
11 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04355 | DC19440500603813158 | 汕頭市潮南區峽山許惠璇面湯店 | --- | 汕頭市質計所 | 筷子 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
12 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04356 | DC19440500603813159 | 汕頭市潮南區臚崗港鋒老鵝店 | --- | 汕頭市質計所 | 碗 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
13 | 餐飲 | 潮南 | SP2019JD04357 | DC19440500603813162 | 汕頭市潮南區臚崗祥業隆江豬腳店 | --- | 汕頭市質計所 | 碗 | ? | 2019-7-31 | 2019/7/31 | 不合格 | 大腸菌群 |
14 | 流通 | 龍湖 | SP2019JD03318 | DC19440500603862119 | 陳祖和 | ------ | 汕頭市質計所 | 花蛤 | 散裝 | 2019-7-2 | 2019/7/2 | 不合格 | 氯霉素 |
15 | 流通 | 潮南 | SP2019JD03839 | NCP19440500603810003 | 黃怡華 | --- | 汕頭市質計所 | 豆芽 | 稱重 | 2019-7-15 | 2019/7/15 | 不合格 | 4-氯苯氧乙酸鈉 |
16 | 流通 | 潮南 | SP2019JD03827 | NCP19440500603810008 | 陳創輝 | --- | 汕頭市質計所 | 柑 | 稱重 | 2019-7-13 | 2019/7/15 | 不合格 | 丙溴磷 |
17 | 流通 | 潮南 | SP2019JD03846 | NCP19440500603810014 | 陳漢松 | --- | 汕頭市質計所 | 香蕉 | 稱重 | 2019-7-15 | 2019/7/15 | 不合格 | 吡唑醚菌酯 |
18 | 流通 | 潮南 | SP2019JD03695 | NCP19440500603810018 | 鄭澤興 | --- | 汕頭市質計所 | 多寶魚 | 稱重 | 2019-7-16 | 2019/7/16 | 不合格 | 氧氟沙星 |
19 | 流通 | 潮南 | SP2019JD04215 | NCP19440500603810093 | 吳文卿 | --- | 汕頭市質計所 | 油蛤 | 稱重 | 2019-7-23 | 2019/7/23 | 不合格 | 氯霉素 |
20 | 流通 | 潮南 | SP2019JD04216 | NCP19440500603810094 | 吳文卿 | --- | 汕頭市質計所 | 車白殼 | 稱重 | 2019-7-23 | 2019/7/23 | 不合格 | 氯霉素 |
21 | 流通 | 潮陽 | SP2019JD03844 | NCP19440500603820005 | 肖玉云 | ------ | 汕頭市質計所 | 綠豆芽 | 散裝 | 2019-7-15 | 2019/7/15 | 不合格 | 4-氯苯氧乙酸鈉 |
22 | 流通 | 澄海 | SP2019JD03666 | NCP19440500603830009 | 林雁 | ———— | 汕頭市質計所 | 海瓜子 | ? | 2019-7-15 | 2019/7/15 | 不合格 | 氯霉素 |
23 | 流通 | 澄海 | SP2019JD03817 | NCP19440500603830034 | 余弟仔 | ———— | 汕頭市質計所 | 花甲 | 散裝 | 2019-7-23 | 2019/7/24 | 不合格 | 氯霉素 |
24 | 流通 | 龍湖 | SP2019JD04539 | NCP19440500603860090 | 楊楚賢 | ------ | 汕頭市質計所 | 菲律賓蛤仔 | ? | 2019-7-25 | 2019/7/25 | 不合格 | 氯霉素 |
25 | 流通 | 龍湖 | SP2019JD04542 | NCP19440500603860097 | 汕頭市龍湖區喜平水產攤 | ------ | 汕頭市質計所 | 菲律賓蛤仔 | 散裝 | 2019-7-26 | 2019/7/26 | 不合格 | 氯霉素 |
序號 | 報告編號 | 委托單號 | 區域 | 檢驗單位 | 受檢單位名稱 | 生產單位名稱 | 產品名稱 | 型號規格 | 生產日期 | 檢驗結果 | 不合格項 | 抽樣日期 |
1 | SP2019JD03804 | PPGD19440500603851014 | 金平 | 汕頭市質計所 | 汕頭市天玉泉食品有限公司 | 汕頭市天玉泉食品有限公司 | 天玉泉飲用山泉水 | 18.9升/桶 | 2019-7-12 | 不合格 | 銅綠假單胞菌 | 2019/7/16 |
