據海南省市場監督管理局網站發布的《關于2批次食品不合格情況的通告 (2019年第33期)》,近期,海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糧食加工品、糕點3類產品146批次,其中合格樣品144批次,不合格樣品2批次。
本次抽檢食用農產品93批次,其中合格樣品91批次;抽檢糧食加工品47批次、糕點6批次,全部合格。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況:澄邁金江農貿市場馮珠南攤位銷售的雞肉,檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。陵水椰林陵城亞燕禽肉攤銷售的雞肉,檢驗項目多西環素(強力霉素)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
據了解,氯霉素是一種廣譜抑菌劑,《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能,引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病,過量食用氯霉素超標的食品會對人體健康造成危害。
多西環素(強力霉素)是一種四環素類藥物,一般用于治療衣原體、支原體感染。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(農業部公告第235號)中規定,多西環素(強力霉素)在禽(產蛋雞禁用)的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg。長期食用多西環素(強力霉素)殘留超標的食品,可使病原體產生耐藥性,對人體健康有一定影響。
對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處,并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告;責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管(原食品藥品監管)部門網站予以公布。
海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督,如果在市場上發現有害食品,請撥打12331或12345投訴舉報,如經查實,最高可獲50萬元獎勵。
附件1? 本次檢驗項目.docx
附件2 食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件3 食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
附件4 糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
附件5 糕點監督抽檢合格產品信息.xls
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