安徽抽檢調味品樣品24批次 不合格1批次
發布日期：2019-09-03 08:34:21 來源：互聯網
2019年8月28日，安徽省市場監督管理局網站發布《關于7批次食品不合格情況的通告（2019年第33期）》。據通告，近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢調味品樣品24批次，根據食品安全國家標準、食品安全相關標準檢驗和判定，不合格樣品1批次。
本次抽檢的調味品主要是黃豆醬、甜面醬等、雞粉、雞精調味料、堅果與籽類的泥(醬)，包括花生醬等、料酒、釀造食醋、配制食醋、其他半固體調味料、其他固體調味料、其他液體調味料、香辛料調味油。濉溪縣城北民益購物中心經銷的安徽明珠調味食品有限公司生產的鮮味王強鮮調味料，呈味核苷酸二鈉不符合食品安全相關標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
呈味核苷酸二鈉為增味劑（鮮味劑），可在各類食品中按生產需要適量使用。其廣泛用于液體調料，特鮮醬油，粉末調料，肉類加工，魚類加工，飲食業等行業。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。可增強及改善食品風味，可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。可使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強肉類原味，強化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。可抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）。
對抽檢中發現的不合格產品，安徽省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。核查處置情況將及時向社會公布。
調味品監督抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
1 | 安徽明珠調味食品有限公司 | 安徽省渦陽縣工業園B區 | 濉溪縣城北民益購物中心 | 安徽省淮北市濉溪縣淮海北路西側，銘城花園南側第一戶 | 鮮味王強鮮調味料 | 454克/袋 | 皇貢宴及圖形商標 | 2019/01/21 | 呈味核苷酸二鈉║0.50g/100g║≥1.10g/100g | 調味品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 |
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調味品監督抽檢產品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關鎮開發區太何路東側 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 鮮湯王 | 908克/袋 | 2019/05/27 | 調味品 |
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2 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關鎮開發區太何路東側 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 拌粉拌面王 | 908g/袋 | 2019/06/03 | 調味品 |
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3 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮致富路6號 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽 | 芝麻花生醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調味品 |
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4 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮致富路6號 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽 | 純芝麻醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調味品 |
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5 | 和縣雪芝調味食品廠 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮盛家口村委會余巷自然村 | 安徽快樂真棒商貿集團有限公司萬達廣場店 | 安徽 | 花椒油 | 110ml/瓶 | 2019/05/11 | 調味品 |
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6 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關鎮開發區太何路東側 | 安徽味仙食品有限公司 | 安徽 | 味仙雞精調味料 | 200g/袋 | 2019/05/09 | 調味品 |
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7 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽省臨泉縣楊橋鎮致富路6號 | 安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司 | 安徽 | 純芝麻醬 | 320g/瓶 | 2019/06/04 | 調味品 |
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8 | 安徽家豪食品有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣花崗鎮粉坊村 | 濉溪縣城北民益購物中心 | 安徽 | 香辣王 | 240克/瓶 | 2018/06/01 | 調味品 |
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9 | 臨泉縣老崔家美食園 | 臨鯛路符莊 | 臨泉縣老崔家美食園 | 安徽 | 精制白醋 | 800ml/瓶 | 2019/05/09 | 調味品 |
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10 | 安徽百倉食品股份有限公司 | 安徽省壽縣新橋國際產業園壽州大道與興業大道交叉口 | 濉溪縣瑞旺商貿有限公司 | 安徽 | 鮮香瘦肉醬 | 240g/瓶 | 2018/07/25 | 調味品 |
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11 | 安徽百倉食品股份有限公司 | 安徽省壽縣新橋國際產業園壽州大道與興業大道交叉口 | 濉溪縣城南好易購超市 | 安徽 | 爆椒牛肉醬 | 240g/瓶 | 2018/06/01 | 調味品 |
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12 | 臨泉縣老崔家美食園 | 臨鯛路符莊 | 臨泉縣老崔家美食園 | 安徽 | 老陳醋 | 800ml/瓶 | 2019/05/09 | 調味品 |
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13 | 和縣雪芝調味食品廠 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮盛家口村委會余巷自然村 | 安徽快樂真棒商貿集團有限公司中泰廣場店 | 安徽 | 特麻花椒油 | 110mL/瓶 | 2019/04/16 | 調味品 |
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14 | 銅陵明湖調味品釀造有限公司 | 安徽省銅陵市義安區天門鎮南洪村硫礦橋旁 | 銅陵明湖調味品釀造有限公司 | 安徽 | 蠶豆辣醬 | 1.6kg/瓶 | 2018/12/08 | 調味品 |
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15 | 安徽省傳才食品有限公司 | 安徽省銅陵市樅陽縣白梅鄉孫畈村 | 樅陽縣上城華聯超市 | 安徽 | 蒸肉米粉 | 100克/袋 | 2018/09/16 | 調味品 |
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16 | 樅陽縣文江調味品有限公司 | 安徽省安慶市樅陽縣樅陽鎮新樓村官封組21號 | 樅陽縣上城華聯超市 | 安徽 | 文江蒸肉粉 | 160±5克/袋 | 2019/05/26 | 調味品 |
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17 | 郎溪縣眾味調味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣建平鎮山南路42號 | 上海華聯超市建平加盟店十字分店 | 安徽 | 眾味料酒（香抽） | 500毫升/瓶 | 2019/03/16 | 調味品 |
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18 | 郎溪縣眾味調味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣建平鎮山南路42號 | 上海華聯超市建平加盟店十字分店 | 安徽 | 蔥姜料酒 | 500毫升/瓶 | 2019/04/04 | 調味品 |
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19 | 郎溪縣眾味調味品有限公司 | 安徽省宣城市郎溪縣南豐鎮山南路42號 | 郎溪縣潤福尚商貿有限公司 | 安徽 | 眾味料酒(香抽) | 500ml/瓶 | 2018/09/28 | 調味品 |
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20 | 馬鞍山市思念香油脂有限公司 | 安徽省含山經濟開發區 | 郎溪縣潤福尚商貿有限公司 | 安徽 | 辣椒油 | 160毫升/瓶 | 2019/05/08 | 調味品 |
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21 | 安徽世代調味食品有限公司 | 安徽省宣城市廣德縣開發區北區（食品工業園產業路） | 安徽省金華泰實業有限責任公司 | 安徽 | 紅燒王調味汁 | 500ml/瓶 | 2018/09/07 | 調味品 |
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22 | 含山縣大老張食品有限公司 | 含山縣祁門綠色食品工業園 | 霍山縣綠谷生態超市嘉利星城店 | 安徽 | 花椒油 | 280ml/瓶 | 2018/10/28 | 調味品 |
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23 | 含山縣大老張食品有限公司 | 含山縣祁門綠色食品工業園 | 霍山縣如海超市 | 安徽 | 辣椒油 | 320毫升/瓶 | 2019/01/18 | 調味品 |
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