2019年9月6日,赤峰市市場監督管理局網站發布《關于對116批次食品及食用農產品抽檢情況的通告(〔2019〕20號)》。通告稱,近期,赤峰市市場監督管理局對2019年度食品及食用農產品進行抽樣檢驗,截至目前抽取食用農產品71批次,速凍食品3批次,肉制品20批次,酒類5批次,糧食加工品4批次,淀粉及淀粉制品4批次,糕點7批次,調味品1批次,食糖1批次。經檢驗,116批次樣品均為合格樣品。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢產品合格信息表
3.食品監督抽檢食用農產品合格信息表
食品科普小知識
夏季果蔬最豐富,很多消費者用它們來消暑納涼,但生食果蔬引起的食源性疾病卻時有發生。提示消費者注意以下問題:
1.果蔬應保持完好、外觀正常、新鮮、無異味。
2.生食果蔬之前,要用清潔衛生的水將其外表清洗干凈,尤其注意果蒂等不容易清洗部分。需要切開處理的,要先將手、處理熟食的案板、刀具和器具清洗干凈。不要和處理生肉、禽、蛋、魚蝦等食物的案板、刀具和器具混用。
3.建議消費者謹慎購買路邊小攤販切開的哈密瓜、西瓜、菠蘿等,他們的加工條件很難保證清潔衛生。
4.果蔬盡量現吃現切,切開的果蔬不宜在室溫下久存,應當盡快將未吃完的新鮮果蔬用清潔衛生的保鮮盒或保鮮膜包裹儲存于冰箱冷藏室。請注意,冰箱只能減緩細菌繁殖,儲存時間不宜過長,塞的太滿也會降低冷藏效果。
5.目前,果蔬采摘已成為城市居民新的休閑娛樂方式。參加此類活動請注意,采摘后不宜直接食用,應當用清潔的水洗凈后食用。另外,不認識的野果野菜不要采食,以免食物中毒。
6.如果懷疑因進食不衛生的果蔬出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,請及時就醫。可疑食物不要立即丟棄,它們可能會幫助醫生或公共衛生人員開展流行病學調查分析,找到致病原因。