新疆維吾爾自治區市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告 （2019年第4期） 2019年 第68號

發布日期：2019-09-21 08:17:03 來源：互聯網

　　根據國家市場監督管理總局辦公廳發布的《市場監管總局辦公廳關于開展36批次監督抽檢不合格食品核查處置工作的通知》（市監食檢函〔2019〕1247號），涉及我區1家經營企業的2批次不合格食品。現將水磨溝區七道灣南路新賽迪美食餐廳加工自制的烤羊肉串、烤牛肉串風險控制情況公告如下：

　　一、抽檢基本情況

　　在國家市場監督管理總局組織的抽檢中，經營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區七道灣南路455號的水磨溝區七道灣南路新賽迪美食餐廳加工自制的烤羊肉串（加工自制日期：2019-05-19）、烤牛肉串（加工自制日期：2019-05-19），經檢驗，鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標準，烤羊肉串鉛（以Pb計）檢出值為4.77mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。烤牛肉串（以Pb計）檢出值為5.82mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

　　二、現場檢查情況

　　經烏魯木齊市水磨溝區市場監督管理局執法人員現場檢查，經營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區七道灣南路455號的水磨溝區七道灣南路新賽迪美食餐廳，加工自制的烤羊肉串（加工自制日期：2019-05-19）200串，共計8公斤，銷售價格為7元/串，貨值金額1400元，該批次產品已全部銷售完畢。烤牛肉串（加工自制日期：2019-05-19）150串，共計6公斤，銷售價格為8元/串，貨值金額1200元，該批次產品已全部銷售完畢。

　　三、不合格食品召回措施

　　烏魯木齊市水磨溝區市場監督管理局在送達檢驗報告和國家食品安全抽樣檢驗結果通知書時，經過現場核實，烤羊肉串（加工自制日期：2019-05-19）、烤牛肉串（加工自制日期：2019-05-19）已全部銷售完畢，無法進行召回。

　　四、消費者如發現食品安全違法行為，請撥打電話12315進行投訴舉報

　　新疆維吾爾自治區市場監督管理局

　　2019年9月11日