北京市市場監督管理局關于2019年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的公告
發布日期：2019-10-14 19:27:04 來源：互聯網
本季度抽檢發現的主要問題，從檢驗不合格的項目看，以農獸藥殘留超標，微生物污染，超范圍、超限量使用食品添加劑等三類問題為主。針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法對生產經營不合格食品的食品經營者進行立案調查。
公眾發現食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此公告。
附件：2019年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表
北京市市場監督管理局
2019年10月11日
附件
2019年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表
序號
食品種類
樣品抽檢
合格樣品
不合格樣品
樣品
數量/批次
數量/批次
數量/批次
合格率
1
糧食加工品
589
588
1
99.8%
2
食用油、油脂及其制品
19
19
0
100.0%
3
調味品
550
549
1
99.8%
4
肉制品
705
702
3
99.6%
5
乳制品
175
174
1
99.4%
6
飲料
446
444
2
99.6%
7
方便食品
219
219
0
100.0%
8
餅干
217
213
4
98.2%
9
罐頭
246
244
2
99.2%
10
冷凍飲品
76
76
0
100.0%
11
速凍食品
58
58
0
100.0%
12
薯類和膨化食品
111
111
0
100.0%
13
糖果制品
186
186
0
100.0%
14
茶葉及相關制品
180
180
0
100.0%
15
酒類
316
316
0
100.0%
16
蔬菜制品
197
197
0
100.0%
17
水果制品
330
321
9
97.3%
18
炒貨食品及堅果制品
153
152
1
99.3%
19
蛋制品
29
29
0
100.0%
20
可可及焙烤咖啡產品
47
47
0
100.0%
21
食糖
103
103
0
100.0%
22
水產制品
35
35
0
100.0%
23
淀粉及淀粉制品
186
186
0
100.0%
24
糕點
1049
1037
12
98.9%
25
豆制品
91
89
2
97.8%
26
蜂產品
242
240
2
99.2%
27
保健食品
76
75
1
98.7%
28
特殊膳食食品
42
42
0
100.0%
29
嬰幼兒配方食品
23
23
0
100.0%
30
餐飲食品
181
181
0
100.0%
31
食品添加劑
7
7
0
100.0%
32
食用農產品
2743
2694
49
98.2%
33
食鹽
90
90
0
100.0%
34
其他
33
33
0
100.0%
合 計
9750
9660
90
99.1%
