食品安全監督抽檢產品不合格信息表

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號）

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

被抽樣單位所在省份

食品名稱

規格型號

產品商標

生產日期/批號

所檢項目

不合格項目／檢驗結果/標準值

不合格項目分析

承檢機構

備注

1

赤峰禹奧食品有限公司

內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗南臺子鄉雕虎營子村一組

杜春芳（松山區杜春芳豆制品經銷處）

松山物流園區內雨潤農產品批發市場A區008號廳

內蒙古

佳園酸菜

500克/袋

/

2019-08-01

鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽（以NaNO2計）、阿斯巴甜、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、二氧化硫殘留量、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和、紐甜、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

二氧化硫殘留量/0.21g/kg/≤0.1g/kg

二氧化硫及其鹽類因具有漂白、脫色、防腐、抗氧化等作用而被廣泛使用，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
產生的原因可能是：1.個別企業為防止食品腐敗變質或改善食品狀況，超范圍超限量添加。2.生產企業在使用食品添加劑時，沒有嚴格依據自身產品在GB 2760中的類別及最大使用量要求來使用添加劑。3.生產車間操作人員在添加過程中未計量或者計量不準確導致。

國檢（青島）檢測技術有限公司

2

/

/

陳玉妲（寧城縣華特超市）

/

內蒙古

大開心果

/

/

2019-08-20

酸價(以脂肪計),過氧化值(以脂肪計），鉛(以 Pb 計),黃曲霉毒素 B?，糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),三氯蔗糖，紐甜,二氧化硫殘留量，大腸菌群，霉菌

過氧化值(以脂肪計),g/100g
≤0.5 0.95
不合格 GB 5009.227-2016(第一法)

該批次產品的過氧化值項目不合格，產生的原因可能是：環境溫度過高，光照，或是與空氣直接接觸。

山東同濟測試科技股份有限公司

3

/

/

陳玉妲（寧城縣華特超市）

/

內蒙古

淺大特級松子

/

/

2019-08-20

酸價(以脂肪計),過氧化值(以脂肪計），鉛(以 Pb 計),黃曲霉毒素 B?，糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),三氯蔗糖，紐甜,二氧化硫殘留量，大腸菌群，霉菌

過氧化值(以脂肪計),g/100g
≤0.5 0.93
不合格 GB 5009.227-2016(第一法)

該批次產品的過氧化值項目不合格，產生的原因可能是：環境溫度過高，光照，或是與空氣直接接觸。

山東同濟測試科技股份有限公司

食品監督抽檢食用農產品不合格信息表

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

被抽樣單位所在省份

食用農產品名稱

進貨來源

生產日期

所檢項目

不合格項目／檢驗結果

不合格項目分析

承檢機構

備注

1

雨潤農產品批發市場

松山區興安街道平雙路

盧少青（松山區新天地百柳購物中心）

內蒙古自治區赤峰市松山區新天地負一層

內蒙古

黃豆芽

/

2019-08-20

鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、亞硫酸鹽（以SO2計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）

4-氯苯氧乙酸鈉/不得檢出/0.23mg/kg

在豆芽生產中，添加4-氯苯氧乙酸鈉可以促進豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂。
產生的原因可能是：可能是人們為促進豆芽生長，非法使用導致。

國檢（青島）檢測技術有限公司

2

吳老四活魚批發

內蒙古自治區赤峰市紅山區火花路京香大廳地下室

盧少青（松山區新天地百柳購物中心）

內蒙古自治區赤峰市松山區新天地負一層

內蒙古

草魚

/

2019-08-20

鎘（以Cd計）、恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、氧氟沙星、氯霉素

恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）/≤100μg/kg/299.1μg/kg

恩諾沙星又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果，是動物專屬用藥。
產生的原因可能是：
1.養殖過程中為治療疾病使用恩諾沙星和環丙沙星原藥
2.用藥后的魚沒有經過休藥期就捕撈上市，導致嚴重超標
3.殖過程中飼喂含恩諾沙星和環丙沙星的飼料

國檢（青島）檢測技術有限公司

3

山西太原市通泰蔬果經銷部

雨潤批發市場

沃爾瑪（內蒙古）百貨有限公司赤峰玉龍大街分店

內蒙古自治區赤峰市新城區興安街北天義路東金鈺大都會二期

內蒙古

黃豆芽

/

2019-08-14

鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、亞硫酸鹽（以SO2計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）

4-氯苯氧乙酸鈉/不得檢出/0.19mg/kg

在豆芽生產中，添加4-氯苯氧乙酸鈉可以促進豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂。
產生的原因可能是：可能是人們為促進豆芽生長，非法使用導致。

國檢（青島）檢測技術有限公司

4

/

/

（陳玉姮）寧城縣華特超市

赤峰市寧城縣天義鎮中京街西段

內蒙古

芹菜

/

2019-08-27（購進日期）

阿維菌素,百菌清,倍硫磷,毒死蜱,氟蟲腈,鎘（以Cd計）,甲拌磷,克百威,樂果,硫線磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,滅多威,鉛（以Pb計）,殺撲磷,辛硫磷,氧樂果

毒死蜱/0.20mg/kg

該批次產品毒死蜱項目不合格，產生的原因可能是：a）為達到殺菌、殺蟲效果，菜農沒有按照農藥劑量使用要求進行施藥，導致超劑量農藥用于蔬菜中，即使經過了安全間隔期后收獲蔬菜，也會導致上市蔬菜中的農藥殘留超標；
b）菜農沒有依據農藥使用規定，在施用農藥的安全間隔期后收獲蔬菜在蔬菜供應緊張的季節，有少數種植戶為了搶季節、賣高價，今天施藥，短短幾天后就收割上市供應，就容易出現農藥超標事件；
c）商販在貯藏運輸過程中為了防止蔬菜水果生蟲，噴灑了一定濃度的農藥。

內蒙古中譜安信檢測有限公司