據陜西省西安市灞橋區人民政府網消息,2019年11月14日,西安市灞橋區市場監督管理局發布《關于60批次食品監督抽檢情況的通告(2019年第49號)》。據通告,近期,灞橋區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品、淀粉及淀粉制品等3類產品60批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品52批次,不合格8批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。
不合格原因主要涉及添加劑不符合食品安全國際標準規定,具體情況如下:
大腸菌群
(一)西安市灞橋區新庭烙饃村所使用的消毒餐具,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(二)西安市灞橋區老磨油餅食府村所使用的筷子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(三)西安卡樂餐飲管理有限公司第七分公司所使用的杯子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(四)西安市灞橋區黃記煌戊戌餐飲合伙企業(有限合伙)所使用的鏟子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(五)陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司所使用的筷子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(六)陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司所使用的碗,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(七)陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司所使用的碟子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
(八)陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司所使用的杯子,檢出大腸菌群,標準值為不得檢出,檢驗機構為廣電計量檢測(西安)有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品,經營單位所在地灞橋區市場監督管理局已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
附件:
1.本次檢驗項目
2.食品監督抽檢合格產品信息
食品抽檢不合格信息表
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 西安市灞橋區新庭烙饃村 | 西安市灞橋區紡渭路與柳煙路十字東西角201-5號 | 消毒餐具 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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2 | / | / | 西安市灞橋區老磨油餅食府 | 西安市灞橋區灞柳風情街201號 | 筷子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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3 | / | / | 西安卡樂餐飲管理有限公司第七分公司 | 陜西省西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心4層HY409號 | 杯子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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4 | / | / | 西安市灞橋區黃記煌戊戌餐飲合伙企業(有限合伙) | 陜西省西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心4層410號商鋪 | 鏟子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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5 | / | / | 陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司 | 西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心四層HY-415 | 筷子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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6 | / | / | 陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司 | 西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心四層HY-415 | 碗 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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7 | / | / | 陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司 | 西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心四層HY-415 | 碟子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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8 | / | / | 陜西竹園村餐飲有限責任公司西安華陽城分公司 | 西安市灞橋區長樂東路999號華陽城購物中心四層HY-415 | 杯子 | 散裝 | / | 2019-09-29 | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 廣電計量檢測(西安)有限公司 |
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