西安市灞橋區(qū)抽檢8類食品56批次樣品 不合格4批次

發(fā)布日期：2019-11-16 11:16:36 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

據(jù)陜西省西安市灞橋區(qū)人民政府網(wǎng)消息，2019年11月14日，西安市灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于56批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2019年 第45號(hào)）。據(jù)通告，近期，灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、冷凍飲品、蔬菜制品、速凍食品、肉制品、糧食加工品、方便食品、糕點(diǎn)8類產(chǎn)品56批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品52批次，不合格4批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

不合格情況如下;不合格原因主要涉及微生物不符合食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；食品添加劑超限量、超范圍使用,具體情況如下:

1、西安市灞橋區(qū)怪和味雞鴨熟食店2019年07月6日銷售的鹵肘子，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為53mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤30mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（西安）有限公司。

2、西安市灞橋區(qū)白鹿原飯莊2019年07月8日使用的盤(pán)子、碗，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（西安）有限公司。

3、陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院白鹿原校區(qū)學(xué)生一餐廳2019年07月9日使用的盤(pán)子，大腸菌群檢出，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（西安）有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)單位所在地灞橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

附件：

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

?

?

食品抽檢不合格信息表