吉安縣加強疫情防控做好復工餐飲保障工作

發布日期：2020-03-05 13:42:51 來源：互聯網

中國質量新聞網訊 隨著各行各業返崗上班、復工復產速度加快，餐飲的需求逐步恢復常態。為滿足疫情防控期間復工人員用餐需求，確保用餐無憂和安全，吉安縣市場監管局牽頭做好復工用餐保障工作。

制發《疫情防控期間復工人員就餐保障預案》，明確監督檢查重點，要求執法人員不折不扣落實工作職責，將餐飲環節各項工作做細做實。

加大相關餐飲單位監督檢查力度，嚴把食品原料的采購準入安全關，加強從業人員培訓和健康防護教育，嚴格按照餐飲操作規范的要求做好環境清潔消毒，杜絕加工過程的交叉污染，做好外賣供餐服務，確保食品安全和疫情防控不出問題。針對自配食堂的復工人員密集單位，著力解決集中用餐引發的防疫風險，為廣大復工人員飲食安全保駕護航。

2月28日起，吉安縣市場監管局每日通過“吉安縣發布”公眾號、縣廣播電視臺向社會公布遴選恢復營業的餐飲單位名單。有用餐需求的復工單位可以與供餐單位直接聯系，也可以通過吉安縣市場監管局協調解決用餐需求。