本報訊 為規范豆芽生產加工和銷售單位的生產經營行為,守護百姓“菜籃子”質量安全,近期,福建省廈門市集美區杏林市場監管所組織執法人員開展豆芽質量安全監管專項檢查。
執法人員以農貿市場、超市、食用農產品店等豆芽的銷售場所為重點,圍繞豆芽生產銷售過程中非法添加6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的情況,詳細查看經營者是否記錄所銷售豆芽的名稱、產地、數量、供貨者的姓名、詳細地址及聯系方式等情況,督促、指導市場內農產品經營者完善臺賬,落實索證索票、進貨臺賬查驗記錄等制度,讓食用農產品做到“可溯、可防、可控”。截至目前,杏林市場監管所共出動執法人員35人次,檢查商超、農貿市場、豆芽經營主體84家次。
結合檢查工作,執法人員進一步加大對轄區經營主體及群眾的宣傳力度,普及非法添加農藥的辨別、產品標識標簽規范以及“一品一碼”追溯等相關知識,逐步樹立食品安全發展理念。