美食來說,只要一句我喜歡,那么一塊錢買來的可以是美食,一百塊買來的也可以是美食,自己制作的是可以美食,山上采的也可以是美食,都是因為我們自己喜歡,所以對美食,只要自己喜歡就夠了,別人怎么看不重要,那么今天給大家介紹的,世界最頭疼的“入侵”物種,到中國卻成為下酒菜
并且味道十分的奇特,加上麻辣的口感,細嫩的肉質,也是一種美食享受。
說到小龍蝦,大家都知道,這是一種外來物種,其實在國內是不存在的,我們知道外來物種,危害是很大的,不僅可能破壞,原有的生態環境,還可能使之前,存在的物種滅絕,所以是非常可怕的事情,但小龍蝦卻沒有遭遇這些,中國廚師直接將這種動物,當做食材制作菜肴,甚至成為一種名小吃和酒鬼們眼中的下酒菜,受到很多人喜愛,并且出現搶購一空的情況。
這種有著蛇頭卻有著魚的身子就是叫做蛇頭魚,是曾經被引進美國的入侵物種來著,因為它在美國的時候可以說泛濫成災的,讓美國人對它則是恨之入骨,但是這種蛇頭魚來到中國后卻被人們做成美食出現餐桌上,有著很高的營養物質。
同樣的美國也是讓當地人和政府覺得非常傷腦筋的牛蛙,牛蛙在美國那是多得不能再多了,想除掉都是除不完的,但是當牛蛙來到中國后卻是倍受人們的關注和喜愛,做成多種不同口味的美食出來,其中用辣椒爆炒的很多人地喜歡。
在美國無所不吃的牛蛙,讓當地政府非常頭疼。殺都殺不完,因為牛蛙的數量實在太多,他們心有余而力不足,而牛蛙一到中國,干鍋,爆炒,泡椒,各種吃法,吃貨們的最愛,成了夜宵的絕配!
早年間在美國農村小龍蝦泛濫,田間地頭遍地都是,農作物受災很嚴重,于1930年前后引入我國養殖。結果成了中國人最饞的下酒菜,不管做成什么,都是超好吃的,每到夏天中國小龍蝦都是成噸成噸的消費呀,?中國成為世界上最大的小龍蝦消耗國。