如何讓養(yǎng)殖業(yè)免遭疫情的“次生災(zāi)害”？行業(yè)呼吁停止“一刀切”盡快復(fù)工復(fù)產(chǎn)
發(fā)布日期：2020-02-11 15:01:23 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2020年伊始，新冠肺炎疫情突然來襲，對于中國來說，是一場不折不扣的災(zāi)難。所幸全國上下團(tuán)結(jié)一心，正全力投入到防控疫情的阻擊戰(zhàn)中。疫情防控的正面戰(zhàn)場固然重要，但是每次大災(zāi)之中，次生災(zāi)害的破壞也不容忽視。
什么是次生災(zāi)害？原本它是指許多自然災(zāi)害，特別是等級高、強(qiáng)度大的自然災(zāi)害發(fā)生以后，常常誘發(fā)出一連串的其他災(zāi)害。本次疫情雖然不完全算是自然災(zāi)害，但它的巨大影響已經(jīng)在不斷蔓延，除了直接帶來的人命和財產(chǎn)損失，疫情的“次生災(zāi)害”正不斷顯現(xiàn)，連養(yǎng)殖業(yè)也難以幸免。
1謠言四起打擊畜禽消費(fèi)信心。
大災(zāi)之后往往跟隨著大量傳言、流言和謠言，謠言猛于虎，有時引發(fā)的危害甚至比災(zāi)難本身還要嚴(yán)重。比如疫情最初發(fā)生于武漢華南海鮮市場，許多人只聽到這個地方就誤以為病毒來自于海鮮，導(dǎo)致海鮮的消費(fèi)急劇下降。接下來人們發(fā)現(xiàn)癥狀與流感有幾分相似，又自動聯(lián)想到可能是禽流感，家禽業(yè)同樣遭到嚴(yán)重打擊。消費(fèi)者的信心一旦被打擊，恢復(fù)的時間遠(yuǎn)比謠言傳播的時間久的多。
2封路斷路導(dǎo)致飼料畜禽運(yùn)輸難。
目前對疫情的防控的一大核心要求就是減少人員流動，包括廣東在內(nèi)多個地區(qū)都開始要求城市里小區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村要封閉管理，這些措施肯定是必須的。但正如政府公告時所強(qiáng)調(diào)的，封閉管理不是封村，必要的人員物資流通必須得到保障。部分基層地區(qū)動輒斷路封路，徹底隔絕交通，這直接導(dǎo)致了許多養(yǎng)殖場躺槍。生產(chǎn)所需的飼料等物資無法及時運(yùn)進(jìn)來，已經(jīng)要出欄的畜禽沒法及時運(yùn)出去。多地都爆出養(yǎng)殖戶忍痛埋掉運(yùn)不出去的家禽的新聞，還有更多養(yǎng)殖場隨時面臨斷糧的危險。
3一刀切停工讓正常生產(chǎn)無法進(jìn)行。
現(xiàn)在盡管國家規(guī)定的復(fù)工時間已經(jīng)到了，但仍有許多地方為了避免風(fēng)險而額外延長停工時間。為了防控疫情這么做可以理解，但很多時候相關(guān)措施只是一刀切，沒有考慮到不同行業(yè)的需求。比如許多飼料廠，就由于當(dāng)?shù)卣囊筮t遲不能復(fù)工，哪怕養(yǎng)殖場的豬雞早已嗷嗷待哺。還有許多地方，因為前面所說的禽流感導(dǎo)致的對家禽會傳播疫情的不合理擔(dān)心，直接關(guān)停活禽交易市場，這更是突然截斷了養(yǎng)殖戶原本正常的銷售渠道，導(dǎo)致更多的雞賣不出去。
面對疫情帶來的“次生災(zāi)害”，我們絕對不能坐視不理，任由其擴(kuò)大甚至可能帶來不亞于疫情的損失。要解決以上問題，需要政府，協(xié)會，企業(yè)，養(yǎng)殖戶等全行業(yè)各方力量參與進(jìn)來，可以從以下幾方面著手。
1 落實國家政策，堅持科學(xué)防控。
其實國家層面已經(jīng)多次就上面的問題發(fā)文。三部委就發(fā)文嚴(yán)禁未經(jīng)批準(zhǔn)攔截斷路，保障飼料、種畜禽調(diào)運(yùn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和各省都已明確出臺政策，鼓勵飼料獸藥企業(yè)復(fù)工，做好菜籃子的供應(yīng)保障。而針對不少地方還沒落實政策的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮在接受媒體采訪時也坦言根據(jù)網(wǎng)上和一些熱線電話反映，個別地區(qū)還存在對飼料企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)有不合理的限制，對飼料調(diào)運(yùn)還有一定程度的管控，正在點(diǎn)對點(diǎn)地督促各地糾正和解決。
2 做好正確的科普宣傳。
只有將正確的信息廣泛傳播，才能真正杜絕謠言滋長的空間，恢復(fù)消費(fèi)者的信心。目前官方權(quán)威專家已多次肯定病毒的源頭應(yīng)該是野生動物。2月8日，中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心和中國獸醫(yī)發(fā)布發(fā)文稱，初步排除2019-nCoV來源于已知家禽冠狀病毒的可能性?，F(xiàn)在不僅需要讓廣大消費(fèi)者了解到家禽不會帶來疫情，還需要行業(yè)人士更多的站出來為行業(yè)宣傳。
近日南方報業(yè)傳媒集團(tuán)、南方農(nóng)村報、農(nóng)財寶典、新牧網(wǎng)聯(lián)合政府、科研機(jī)構(gòu)、協(xié)會、企業(yè)及各界有志之士，以2019年組建的“中國豬業(yè)復(fù)產(chǎn)聯(lián)盟”為基礎(chǔ)，組建2020“中國畜牧業(yè)抗疫助農(nóng)聯(lián)盟”，發(fā)起“抗疫穩(wěn)產(chǎn)、保供助農(nóng)”行動。目前已有1萬2千余人加入。
3 啟動屠宰收貯。
目前大量雞苗淘汰，可以預(yù)見之后一段時間將出現(xiàn)行情反彈以及雞價高企的情況，行情的低谷與高峰均不利于禽肉供給和菜籃子的穩(wěn)定，所以建議政府考慮屠宰收貯。一方面減少養(yǎng)殖企業(yè)的壓力與損失，另一方面未雨綢繆為之后的禽肉供給問題提前布局。
目前對于滯銷的活禽，不少有能力的企業(yè)、協(xié)會開始屠宰凍儲以自救。2月8日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獸醫(yī)與屠宰管理處牽頭組織，廣東省畜牧技術(shù)推廣總站、南方報業(yè)傳媒集團(tuán)南方農(nóng)村報積極響應(yīng)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“保供穩(wěn)價安心”的號召，聯(lián)合12大組織，發(fā)出“抗疫助農(nóng)·保供促銷——助力屠宰加工收貯家禽產(chǎn)品聯(lián)合行動”倡議書。截至目前，廣東省已有20多家屠宰企業(yè)加入“抗疫助農(nóng)?保供促銷——助力屠宰加工收貯家禽產(chǎn)品聯(lián)合行動”。
4 提供資金扶持。
養(yǎng)殖業(yè)本身就是一個融資困難的行業(yè)，疫情的打擊更是放大了這一點(diǎn)。首先是成本的增加，盡管可以通過溝通、繞路等方式運(yùn)輸飼料，但成本的增長已成事實。玉米、豆粕等原料全面漲價，飼料成本漲幅在10%左右。此外員工返程推遲，外省員工隔離14天才能上崗，員工防護(hù)措施也需保障到位，每個員工都必須測量體溫、消毒、戴口罩。人力、物資的成本都有一定的上漲。再加上銷售無門，資金回籠周期明顯拉長，許多養(yǎng)殖戶將面臨資金鍛煉的風(fēng)險。所以也建議銀行、保險部門當(dāng)下可以給予養(yǎng)殖企業(yè)特別是家禽企業(yè)更多的扶持。
