湖北漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展疫情防控期間食品小作坊專項(xiàng)檢查

發(fā)布日期：2020-02-27 12:43:35 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  疫情防控期間，全市實(shí)行最嚴(yán)格的封控管理，市民的生活所需實(shí)行“三級(jí)網(wǎng)絡(luò)、三級(jí)配送”，為保障市民飲食安全，湖北漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了食品小作坊專項(xiàng)檢查。2月25日，漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)夏朝輝和黨組成員、副局長(zhǎng)晏華剛帶領(lǐng)食品生產(chǎn)股、城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員在城區(qū)北街、廣場(chǎng)路、體育館等地菜市場(chǎng)周邊的面條、粉條加工小作坊進(jìn)行檢查。

在檢查現(xiàn)場(chǎng)，檢查人員要求經(jīng)營(yíng)業(yè)主要嚴(yán)格按照法律法規(guī)的要求和食品安全管理制度生產(chǎn)加工；要開(kāi)展健康監(jiān)測(cè)，健康不符合要求人員嚴(yán)禁從事食品生產(chǎn)；要加強(qiáng)加工場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備清洗消毒和人員衛(wèi)生管理；要嚴(yán)把原料關(guān)和成品關(guān)；要嚴(yán)格執(zhí)行市防控指揮部的各項(xiàng)要求，在組織配送時(shí)一定要取得相應(yīng)資格。

此次共檢查了劉航面條加工坊、廣場(chǎng)路菜場(chǎng)面條加工坊、體育館重慶周師傅鮮面店等。

下一步，該局將對(duì)全市所有實(shí)施配送的小作坊進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)不符合要求的，建議有關(guān)部門(mén)取消配送資格，對(duì)嚴(yán)重違法的，依法從重從快處罰，確保疫情防控期間市民吃的放心和吃的安全。