中西美食交流協(xié)會在馬德里舉行“味之素”食品推介會

發(fā)布日期：2018-11-02 13:36:58 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　10月29日20時，中西美食交流協(xié)會在馬德里WOK ShangHai餐廳舉行“味之素”食品推介會，日本“味之素”集團是全球知名食品制造商多年來研發(fā)了多種的速食食品以及調(diào)味品，此次舉行推介會向嘉賓們展示了多種產(chǎn)品。

　　
“味之素”集團代表與中西美食發(fā)展協(xié)會成員。（圖片來源：本文圖片均由歐洲時報記者沐泓 攝）

　　中西美食交流協(xié)會會長郭堅勇、秘書長饒將勇、“味之素”集團歐洲銷售總監(jiān)石井滋樹出席，數(shù)十位華人餐飲業(yè)主受邀參加活動。此外，華僑華人協(xié)會主席毛峰以及青田同鄉(xiāng)會會長葉國平等僑領(lǐng)也前來參與活動。

　　饒將勇在主持中首先感謝應(yīng)邀嘉賓出席本次活動。他介紹到，日本“味之素”集團是一家百年企業(yè)，不僅是全球首家發(fā)明味精的食品制造商，多年來還開發(fā)出無數(shù)優(yōu)質(zhì)的速食食品及調(diào)味料，其中不乏很多華人餐飲業(yè)主都熟悉的餃子、日式拉面、醬油等。

　　郭堅勇介紹，“味之素”集團希望借本次推介會，展示多種優(yōu)秀產(chǎn)品，希望能為西班牙華人餐飲業(yè)帶來更多選擇，服務(wù)不同需求層次的消費者，從而幫助華商保持競爭力，為旅西中餐業(yè)注入一股新的力量。

　　
推介會現(xiàn)場。

　　推介會開始后，石井滋樹首先用中文對到場嘉賓表達了敬意，他說，“大家好！我叫石井滋樹，中文名叫‘阿樹’，我對華人餐飲業(yè)主的創(chuàng)業(yè)精神非常崇敬，各位在西班牙餐飲市場上取得了巨大成功。非常感謝大家出席本次‘味之素’集團的推介會，也非常希望大家能夠與本集團在將來開展長期合作！”

　　‘味之素’集團歐洲華人銷售代表張韻簡要地介紹了集團的創(chuàng)始經(jīng)歷以及所收獲的百年聲譽，并詳細闡述了集團在歐洲的生產(chǎn)與銷售情況，并向現(xiàn)場嘉賓隆重地介紹了集團旗下的拳頭產(chǎn)品——日式煎餃、拉面、湯面與甜品，并伴隨幻燈片展示了這些種類食品的開發(fā)理念、生產(chǎn)細節(jié)以及受眾。

　　中西美食交流協(xié)會會長郭堅勇、秘書長饒將勇在接受歐洲時報記者采訪中表示，日本食品企業(yè)以嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)研開始，根據(jù)研究數(shù)據(jù)規(guī)劃細分市場，開發(fā)出不同層次的高質(zhì)量產(chǎn)品貢獻給消費者，不僅獲得了巨大的盈利，還為企業(yè)帶來了良好的社會美譽度，這幾個方面非常值得華人值得華人餐飲業(yè)學(xué)習(xí)與借鑒。

　　
推介會上，“味之素”集團專門安排了法國廚師現(xiàn)場展示如何烹飪他們的速食產(chǎn)品。

　　記者注意到，一份無味精的速食餃子從開封、入鍋加熱到出鍋裝盤不足5分鐘。一位華人餐飲業(yè)主表示，“味之素”的日式煎餃味道很好，加工簡單，很適合部分餐廳引入。