中國食品安全網訊 12月16日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發布了第2019-128號告示,制定《生乳中殘留物質檢查相關規定》的部分內容,其主要內容如下:
1. 規定了殘留物質檢查的定義及檢查對象:殘留物質的檢查對象為韓國國內集乳生乳,殘留物質檢查中,由集乳場責任獸醫進行定期檢查,市、道畜產品試驗、檢查機關進行計劃檢查。
2. 規定了殘留物質檢查計劃的制定及變更:農林畜產檢疫本部制定檢查計劃,農林畜產食品部與食品藥品安全處對此進行協商確認后,向地方自治團體通報檢查計劃。
3. 規定了殘留物質檢查的實施及方法:根據《畜產品衛生管理法實施規則》及《食品法典》中規定的檢查方法進行檢查;殘留物質檢查中,定期檢查的檢查對象為在集乳車輛、農場中采集的生乳,計劃檢查的檢查對象為儲乳槽、集乳車輛、農場中采集的生乳。
4. 規定了殘留物質檢查結果不合格時的措施事項。對于殘留物質檢查不合格的生乳不得用于畜產品等的生產加工,應采取銷毀等措施,并采取必要的措施查明殘留原因以防此類事件再次發生。
5. 規定了殘留物質檢查結果記錄、保存、報告及提供。
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