12月20日電(嚴玉潔) 據(jù)《越南青年報》12月20日報道,越南豬肉價格近日漲到每公斤9.5萬越南盾(約合人民幣28.75元),創(chuàng)下歷史新高。因為未能妥善處理好豬肉供應不足和價格飆升的問題,越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部受到副總理的批評。
越南豬肉價格在6月到12月間上漲了316%,目前已經(jīng)達到每公斤9.5萬越南盾。更加糟糕的是,越南大型肉類生產(chǎn)企業(yè)估計,到今年年底,豬肉價格將超過每公斤10萬越南盾(約合人民幣30元)。
在越南政府辦公室18日下發(fā)的文件中,副總理王庭惠要求農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部匯報有關情況,并介紹在今年最后幾周為穩(wěn)定豬肉市場價格所采取的措施。
越南動物飼養(yǎng)協(xié)會副會長范德平表示,豬肉價格飛漲的一個重要原因是非洲豬瘟疫情導致生豬大規(guī)模死亡,今年早些時候該國20%的生豬死于該疫情。
另一方面,越南農(nóng)民飼養(yǎng)的生豬數(shù)量下降。他們不去飼養(yǎng)更多的豬,而是將現(xiàn)有的豬養(yǎng)到更重才出欄。同奈省農(nóng)場主范萬道說:“以前,一頭豬在100公斤就被出售了。現(xiàn)在,農(nóng)民們要等豬長到120到130公斤時才出售。相較于豬每多長1公斤的成本而言,農(nóng)民的收益是其2到3倍。”
范德平說,豬肉在越南肉類消費中占據(jù)了70%,因此越南人很可能在即將到來的農(nóng)歷新年假期面臨豬肉危機;建議消費者通過其他方式來解決這一問題,比如購買雞肉和牛肉。