日本厚生勞動省發布《日本飲食攝入量標準》（2020版）

發布日期：2019-12-25 16:06:51 來源：互聯網

中國食品安全網訊 12月24日，日本厚生勞動省發布《日本飲食攝入量標準》（2020版）。《日本飲食攝入量標準》是基于《健康增進法》（2002年第103號法案）第16-2條的規定，由厚生勞動大臣設定營養標準且每五年修訂一次。

根據這份報告，日本將于2020年開始使用新標準（2020年版）。

【主要修訂的要點】

一、實現充滿活力的健康長壽社會

1.從促進營養措施的角度出發，按照詳細的年齡分類設定50歲以上的攝入標準。

2.從預防老年人身體虛弱的觀點出發，65歲以上蛋白質來源能量占總能量的比值下限由13%提升到15%。

3.為從小就預防與生活方式有關的疾病，實施以下措施：

a. 關于飽和脂肪酸、鉀，新設定了兒童目標量。

b. 關于鈉（相當于食鹽量），成人的目標劑量已降低0.5g/天，并且已設定新的劑量低于6g/天，以預防高血壓和慢性腎臟病（CKD）。

c. 關于膽固醇，新限量為每天少于200mg以預防血脂異常。

二。為了進一步推廣政策規劃

為了幫助使用飲食攝入標準的專業人員更好的了解，已為每種目標營養素設定了新的標準量。

本文由中國食品安全網信息服務部日韓信息組編譯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監控分析日本、韓國食品安全標準法規和信息動態，為食品企業提供支持服務。