德國種豬存欄連續(xù)兩年下滑

發(fā)布日期：2020-01-22 21:20:13 來源：互聯網

德國母豬存欄連續(xù)兩年下降，到2019年11月，德國母豬存欄為178萬頭，相比去年同期下降3%；飼養(yǎng)母豬的豬場數量減少8%。

整體而言，德國養(yǎng)豬存欄相比去年下降2%，從2018年的26,445,000頭下降到2019年的25,926,000頭。這些數字表明，到2020年，德國的生豬供應可能會保持緊張，尤其是在2011下半年，盡管仔豬數量保持穩(wěn)定（760萬頭）。
 

“越來越嚴格的動物福利法規(guī)以及對未來投資計劃的不確定性影響了這種下降。從2021年開始禁止無麻醉閹割的禁令已經在發(fā)揮影響，報告顯示，尤其是小規(guī)模的生產者已經退出養(yǎng)豬業(yè)。隨著非洲豬瘟越來越靠近德國邊境，盡管生豬價格堅挺，最近幾個月樂觀情緒仍不太可能提高。” AHDB高級分析師Bethan Wilkins說。

自2011年以來，德國的肉類消費量一直在穩(wěn)定下降，降幅最大的是2015年至2016年，從每人60.6公斤降至每人59公斤。去年，由于豬肉價格從1.35歐元躍升至2歐元以上，該國的豬肉消費量減少了8％。