毛豬價格
受各地交通逐漸通暢,屠宰場采購順暢影響,各地毛豬價格微跌。同時,很多分析文章稱,未來價格有可能較大下跌。比如下跌到全國均價15元左右,這個并不排除。但是,這需要一個前提條件,那就是政府連續凍肉放儲。因為連續放儲,不僅僅是對市場供需博弈的直接干預,更代表一種市場未來走勢主觀取向。事實上,2019年12月份就曾經連續放儲,使得當時的毛豬價格一度下跌很大。今天這篇文章截稿的時候,政府準備在2月14日放儲后,于2月21日再次放儲2萬噸的消息又不期而至了。估計這幾天毛豬價格會有所影響。
白條價格
白條價格目前總體穩定。仍然屬于微弱上漲。說明需求方對于市場的預期,仍然是偏于漲價。估計這也是促使政府放儲來緩和需求上漲的一個原因。
后市分析
華中的肺炎疫情相對較重。同時,整個湖北正在進一步做疫情的攻堅。湖北周邊的省份,也到了疫情防治和各行業復工的關鍵時期。怎樣處理好疫情防治和復工這個矛盾,對于政府,行業,市場,乃至個人都是不小的考驗。同時,從遷徙地圖上,還是能看到,西部,華北和華中的人員開始向沿海地區流動了。而東北目前遷出的人口還沒有進入高峰期。隨著人員離開,本地的豬肉消費要受到相對影響。
很多人曾經問過,判斷豬價的走勢,到底有幾個重要指標呢?我覺得還是圍繞供需兩個大方面。一是小豬及母豬的價格,這個比較能反映整體供應的緊張程度。目前30斤的小豬價格已經上漲到1800以上。100斤的二元母已經上漲到5500。都創出歷年同期最高紀錄。需求方面,除了判斷豬肉銷量外,就是判斷人們花在豬肉上的錢有沒有變化。通過大數據持續跟蹤說明,1月份,人們花在豬肉上的錢同比增加了53.4%;環比幾乎持平,是肉蛋禽奶魚幾項里最好的,可見,2020年,在這么大壓力的背景下,養豬行業的未來仍然是可盼可期的。
2020-2021年,對于養豬人來說,只要豬能養活,賺錢不是問題。當你猶豫的時候,過了一個春節,30斤小豬價格從1300上漲到了1800,二元后備母從4500漲到了5500。因此,當你越是羨慕別人2019年養豬賺了100萬,你越是眼紅,越想自己也一夜暴富,等啊等,拼命想要抓住抄底那絕妙的機會不放過,但是能留給你的機會就會越少。當春天來了,天氣也暖了,養豬也不遭罪了,你覺得也有把握了,那會,想要養豬下手的人,就會從現在的100人,變成500人,乃至1000人。