火雞的加工技術
發布日期：2019-08-20 13:57:01 來源：互聯網
視頻介紹
火雞的加工技術
介紹了火雞胴體分割和火雞爪、烤火雞的加工工藝
火雞爪加工工藝：
預煮→涼水浸泡清洗→料汁熬制→煮制→出鍋→入庫→包裝→消毒→冷卻
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介紹了火雞胴體分割和火雞爪、烤火雞的加工工藝
火雞爪加工工藝：
預煮→涼水浸泡清洗→料汁熬制→煮制→出鍋→入庫→包裝→消毒→冷卻
