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    GB/T 19479-2004 生豬屠宰良好操作規范
    

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發布日期：2019-07-06 10:04:43  來源：互聯網 

    
        
    
      
    
      標準類別    國家標準    發布日期    2004-03-16        標準狀態      關于標準有效性標注的說明    實施日期    2004-08-01        頒發部門    國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會    廢止日期    2019-10-01  
    標準介紹
    GB/T 19479-2004 生豬屠宰良好操作規范
    規定了對生豬屠宰分割企業的人員、環境與設施、宰前、屠宰、宰后處理及分割、貯藏和運輸過程中品質和衛生管理等方面的基本技術要求。本標準適用于生豬屠宰及分割加工企業。
    本標準于2019-10-01被GB/T 19479-2018 畜禽屠宰良好操作規范 生豬代替
    廢止依據：2019年第3號中國國家標準公告|關于批準發布《石油產品術語》國家標準和國家標準修改單的公告
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    標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
        
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